Tzaziki maison

ingrédients

  • 1 tasse de yogourt Grec nature
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à soupe du Mélange du Jardin
  • un peu d'aneth séchée (facultatif)
  • 1 gousse d'ail broyée
  • 1 concombre libanais râpé
  • 1 c. à table d'huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin

Étapes

  1. Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger
  2. Laisser reposer au frigo une heure avant de servir afin que les saveurs se mélangent bien
Suggestion: Décorer de feuilles de menthe ciselée et servir a côté de brochettes. Peut aussi être servi comme entrée, accompagnée de pain pita grillé.

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