Salade Grecque

ingrédients

  • 3 tomates coupées en quartiers
  • 4 concombres libanais coupés en rondelles
  • 1 poivron vert coupé en lamelles
  • 1/2 oignon rouge coupé en lamelles
  • 1/4 tasse de câpres
  • 1/2 tasse de fromage Feta émietté
  • 1/2 tasse d'olive noires Kalamata
  • Poivre du moulin

Vinaigrette

  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 30 ml de vinaigre de vin blanc
  • 1 c. à table du Mélange du Jardin

Étapes

  1. Préparer la vinaigrette dans un pot en y mettant tous les ingrédients, mélanger et garder de côté
  2. Dans un bol à salade, mettre les tous les légumes et les olives
  3. Ajouter sur le dessus, le fromage Feta
  4. Garnir avec les câpres
  5. Verser la vinaigrette et touiller avant de servir

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