Salade d'orange, olives et oignons

ingrédients

  • 3 ou 4 oranges, pelées et découpées en tranches
  • Quelques rondelles d'oignons blancs
  • Quelques olives noires Kalamata
  • Mélange Tango au goût
  • Un filet d'huile d'olive
  • Quelques gouttes de vinaigre de Xérès au goût
  • Persil haché pour la décoration

Étapes

  1. Peler les orange avec le couteau de façon à enlever tout le blanc aussi
  2. Trancher les oranges et les disposer dans une assiette
  3. Déposer les rondelles d'oignons et les olives noires
  4. Craquer généreusement le Mélange Tango par dessus tout
  5. Arroser d'un filet d'huile d'olive et d'un peu de vinaigre de Xérès
  6. Parsemer de persil haché avant de servir

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