2015-10-01 10.13.05Chef copropriétaire du restaurant Chez l’Artisan. Très créatif, Éric utilise plusieurs de nos mélanges d’épices pour nous concocter de savoureux plats dans son resto.

Certaines de ses recettes vous sont offertes sur ce site tel que le saumon Cajun, le canard au Mélange d’Orient, la soupe aux pois (la meilleure que j’ai jamais mangé!)

Il est gagnant du  — Prix MEILLEUR CHEF EN MONTÉRÉGIE 2015  —  et nommé 2e CHEF AU QUÉBEC EN 2015  — 

Bravo Éric, nous sommes fières de travailler avec toi!  Merci de mettre nos produits en valeur dans tes créations culinaires.