4 pommes de terre coupée en gros cubes

2 c. à soupe d'huile d'olive

les épices à grillades

Mettre les pommes de terre en cubes dans du papier aluminium.

Verser l'huile d'olive et moudre généreusement les épices à grillades.

Cuire sur le BBQ 20 à 25 minutes en retournant la papillote 1 ou 2 fois.

Servir  en accompagnement.

Variante:

Étaler les cubes de pommes de terre sur une plaque à cuisson et cuire au four à 425 °F pendant 40 minutes.