4 poitrines de poulet coupées en cubes

Marinade:
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe du Mélange au Curry
1/2 tasse de yogourt nature
Sel et poivre au goût

Mélanger les ingrédients pour la marinade et mettre sur le poulet.

Laisser mariner 2 heures au réfrigérateur puis cuire au four à 350°F dans une cocotte à couvert fermé, pendant 45 minutes.

Servir sur un lit de riz blanc.